Avui dimecres dia 26 d'aoctubre, els alumnes de 1r i 2n hem pogut fer panellets a l'escola ja que s'apropa una de les festes més meravelloses de la tardor, la Castanyada!
Els panellets són un pastís típic que es menja durant aquests dies. Sabeu de que estan fets?
Doncs ara us ho explicarem:
RECEPTA:
Per fer la massa:
500g d'ametlla mòlta
400g de sucre
300g de patata bullida
Per guarnir:
Avellanes
Cacau en pols
Cireres confitades
Coco ratllat
Com ho hem fet?
Hem barrejat tots els ingredients per a que es formés una massa homogènea i enganxifosa. Quan ja estava tot ben barrejat, la mestra ens ha donat un tros de massa a cadascú i hem pogut fer els 4 panellets de diferents formes. El de coco fent com una muntanya nevada, el de cacau com un xurro i el de cirera i avellana fent un bola.
Després els hem preparat en una safata per baixar-los al forn de l'escola i allà coure'ls.
La veritat que tenen molt bona pinta! I no us podeu imaginar l'oloreta que ha quedat a l'escola durant tot el matí. Ummm, quina gana!
Ara només ens queda menjar-se'ls durant aquests dies de festa celebrant la Castanyada i Tots Sants.
Bon profit!!
Us deixem unes fotografies d'aquest matí
Una abraçada
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada